里芋の白煮煮物・お煮しめ-おせちをおいしく食べるには？

... 料理に使えそうなので覚えておくと良さそう 塩・酒・水を合わせただけのタレでしたが、さっぱり美味しく仕上がるみたいで岡江さん、薬丸さん、藤吉さんもお気に入りのようでした 里芋の白煮＆チャーハン＆チンゲンサイの塩炒めのレシピは >> 人気 ...

里芋の白煮 ①里芋の皮をむき、お米のとぎ汁でくつくつと煮る。（ぬめりが取れるんですって。） ②親子丼用の小さい鶏肉を適量用意。 ③おこぶでとった出汁に①と②を入れて、ことこと煮る。 ④柔らかくなってきたら、お酒、味醂、三温糖、お塩で味付け。 ...

... 里芋の白煮は柚子コショウで 切干大根の煮物は豚コマをさっと湯通ししたものと人参が入っています。 味噌汁の中味は なめこ、えのき、茄子、小松菜です。 具沢山にとろみであったまろうという作戦です（●゜∇゜●） 最近、春ちゃんがキーボード ...

砂糖醤油味にマンネリを感じたら、あっさり味で試してみてん＾＾* 甘くて飽きがこない味です。 ★面倒くさい度：☆ ★パパ 満足度：☆☆☆☆☆ ★長女 満足度：☆☆☆☆☆ ★次女 満足度：☆☆☆☆☆ ◆材料（４人分）◆ 里芋 （４コ）皮を剥き ...

私は結婚したら相当な不良主婦になるはず。 でもそんな私も毎月２２日の「夫婦の日｣だけはだんな様のためにお料理するわ。 普段は外食か弁当ばかりのだんなのために月に１日だけフリフリの白いエプロン着けて 煮物とか家庭料理みたいなものを作っ ...