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<title>おせちをおいしく食べるには？</title>
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<description>おせちをおいしく食べるためのサイトです。</description>
<lastBuildDate>Fri, 22 Aug 2008 04:10:39 +0000</lastBuildDate>
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<title>数の子～定番のお正月料理-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 数の子関連エントリー魚卵王国あおもり「数の子昆布醤油漬」... さらには、ほたての子、うに、マダラの子、白子類、数の子、数の子を調理したさまざまな醤油漬類。食べている種類だけでなく、量もたくさん。 その中でも、本日のご紹介は、「数の子昆布醤油漬」。 ツルツルと粘り気のある昆布をしょうゆ味にして ...生の数の子これもはじめて食べます。新潟ケンベイ「ステーキハンバーグ＆純米大吟醸」「味の ]]></description>
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<pubDate>Fri, 22 Aug 2008 04:10:39 +0000</pubDate>
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<title>煮しめ煮物・お煮しめ-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 煮しめ関連エントリーコンニャクの煮しめ歳を重ねると母親の料理が恋しくなる。 さして料理上手でもなかったし、明治生まれだから 料理などは母親（ばあさん）仕込だったかもしれない。 でもこれが美味しかった。 ...お煮しめ弁当長女のお弁当 ・お煮しめ(さつま揚げ・がんも・厚揚げ・筍・人参・蓮根・ごぼう・こんにゃく) ・焼きえび ・ほうれん草のごま和え ・プチトマト ・ごま塩梅干しご飯 いつもは昆布と干し ]]></description>
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<pubDate>Sun, 17 Aug 2008 10:44:57 +0000</pubDate>
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<title>さわらの西京焼き～定番のお正月料理-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ さわらの西京焼き関連エントリーさわらの西京焼き＆焼きビーフン＠夕食夕食 ごはん（私 50ｇ 旦那ちゃん 150ｇ） さわらの西京焼き 焼きビーフン サラダ 味噌汁（旦那用） 味噌汁の具：玉ねぎ＆人参＆とろろ昆布 今日の夕食メニューは昨日のヨシケイメニュー 1日づつズレて作ってます。 ...さわらの西京焼き秋の秋刀魚はスーパーもかなりの力の入れようですが 春は、思いっきり手を抜いているような気さえします。  ]]></description>
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<pubDate>Sat, 16 Aug 2008 12:53:07 +0000</pubDate>
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<title>昆布巻き～定番のお正月料理-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 昆布巻き関連エントリー今日のお昼：白ご飯、いただきもの昆布巻き・・・2008.05.13 （火） 拡大する 電車でおでかけ。 拡大する 今日のお昼：白ご飯、いただきもの昆布巻き、ネギ玉子カツヲ節入り納豆、あま唐辛子の甘辛炒め、ヤマクラゲ、エリンギナメコさやえんどう海苔の味噌汁。 ...握り昆布巻き煮「握り昆布」はあまり有名でないかもしれませんね。 獲れるのは通称四ヶ浜（気仙沼市二ノ浜、三ノ浜辺りかな？ ]]></description>
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<pubDate>Fri, 08 Aug 2008 08:21:45 +0000</pubDate>
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<title>ゆり根きんとん～定番のお正月料理-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ ゆり根きんとん関連エントリーゆり根きんとんお正月に作ってから、やみつきになっているのが「ゆり根きんとん」。 お雑煮にいれるゆり根が余ったので、作ってみたらこれが結構息子にも好評！ 夫はそもそも「ゆり根」がお雑煮にはいること自体、違和感があるようで。。。。 ...年に一度の豆大々福「文銭堂本舗」甘酒饅頭、黒牡丹、ゆり根 ...... ゆり根きんとん 評判の高い 季節毎のお菓子 たちは 秋の “山あけび”や ]]></description>
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<pubDate>Wed, 06 Aug 2008 21:25:44 +0000</pubDate>
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<title>祝い肴三種おせち料理の基本的な構成-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 祝い肴三種関連エントリーおせち料理... ■ 御節料理（Wikipedia） 御節料理の基本は、お屠蘇、祝い肴三種（三つ肴）、雑煮、煮しめである。めでたさを重ねるという意味で縁起をかつぎ、料理は重箱に詰めて重ねて出される。（中略）一般的には献立すべてを指すのではなく ...おせち２・紅白なます... 「これさえあればお正月」と言われ欠かせないのが『祝い肴三種』。 わが家の場合は＜数の子・田作り・黒豆＞ですが ]]></description>
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<pubDate>Tue, 05 Aug 2008 23:02:59 +0000</pubDate>
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<title>焼きものおせち料理の基本的な構成-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 焼きもの関連エントリー私の相棒のビーバーと焼きものの因果関係... せっかくの景観が台無しです。なんとかしたい！オブジェを作る？ チマキを茹でる燃料にする？ チップにしてスモークに使う・・？ ちょっとずつ整理をしながら、焼いて灰にし、焼きものの釉薬を作れないかな？なども考えています。 （ 野焼き禁止 ／妙高市 ...母の手料理 鮭の焼きものぶ～にゃん の 母 は 鮭の魚 が 大好き です。 ぶ～にゃん と  ]]></description>
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<pubDate>Mon, 21 Jul 2008 03:50:43 +0000</pubDate>
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<title>たたきごぼう～定番のお正月料理-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ たたきごぼう関連エントリーたたきごぼうと嬉しいプレゼント... 本当に沢山の皆さんに作っていただきました、 ごぼうサラダ お正月は少し大きめに切ってたたきごぼう風にします。 先日、お弁当用に少し作ってみましたが、お味は○ すりゴマを沢山加えてＢ子も大のお気に入り♪ 続きは ...もう１品・・・ というときの「たたきごぼう」の作り方... 今日は夜ご飯写真もお休みなので、 我が家で登場回数急上昇のたたきご ]]></description>
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<pubDate>Tue, 29 Jul 2008 00:32:18 +0000</pubDate>
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<title>七宝重箱の詰め方バリエーション！-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 七宝とは？工芸技法のひとつ、七宝焼き（しっぽうやき） 愛知県海部郡 (愛知県) 海部郡七宝町（しっぽうちょう） #同地にある、名鉄津島線七宝駅 七宝（しちほう、しっぽう）とは、七種の宝のこと。七種（ななくさ）の宝、七珍ともいう。仏教の経典である無量寿経では、金、銀、ラピスラズリ 瑠璃（るり）、玻璃（はり）、シャコ、珊瑚（さんご）、瑪瑙（めのう）の7種。同じく仏教の経典である法華経では、金、銀、瑪瑙、瑠璃、 ]]></description>
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<pubDate>Wed, 30 Jul 2008 04:58:58 +0000</pubDate>
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<title>五の重お重詰めの基本-おせちをおいしく食べるには？</title>
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<pubDate>Wed, 30 Jul 2008 17:41:08 +0000</pubDate>
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<title>三の重お重詰めの基本-おせちをおいしく食べるには？</title>
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<pubDate>Sun, 03 Aug 2008 23:59:06 +0000</pubDate>
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<title>里芋の白煮煮物・お煮しめ-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 里芋の白煮関連エントリー里芋の白煮＆チャーハン＆チンゲンサイの塩炒めのレシピ... 料理に使えそうなので覚えておくと良さそう 塩・酒・水を合わせただけのタレでしたが、さっぱり美味しく仕上がるみたいで岡江さん、薬丸さん、藤吉さんもお気に入りのようでした 里芋の白煮＆チャーハン＆チンゲンサイの塩炒めのレシピは >> 人気 ...里芋の白煮。里芋の白煮 ①里芋の皮をむき、お米のとぎ汁でくつくつと煮る。（ ]]></description>
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<pubDate>Mon, 25 Aug 2008 23:06:46 +0000</pubDate>
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<title>生麩の含め煮煮物・お煮しめ-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 生麩の含め煮関連エントリー昨日のお出かけ。... 焼き魚に煮魚、イカの煮物にシラスたっぷり海藻サラダ 小松菜のおひたしに、生麩の含め煮、モズクにきのこの茶碗蒸し お野菜もたっぷりでお上品なお味のお料理が最高でした！ 旦那さんはお肉の御膳。 ...節分っぽく、太巻きと鬼の生麩のお弁当太巻き（刻み穴子、玉子焼き、湯がいた芹、きゅうり） イリコのバター醤油炒め 赤鬼の生麩の含め煮 ひじき煮 レンジでチン ]]></description>
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<pubDate>Tue, 26 Aug 2008 07:17:13 +0000</pubDate>
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<title>一の重お重詰めの基本-おせちをおいしく食べるには？</title>
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<pubDate>Tue, 26 Aug 2008 13:20:32 +0000</pubDate>
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<title>栗きんとん～定番のお正月料理-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 栗きんとん関連エントリー夏の栗きんとん川上屋 夏の栗きんとん ぷるぷるしてておいしい！栗きんとん続きまして～ これまた母のお土産です。 澤田屋の 木曽伝承の栗きんとん かなりおいしいです。 感動します。 原材料「栗・砂糖」という ... 中を開けたのですが、食べて納得。「この栗きんとんを入れるには、これくらい立派な箱がいるで」と、笑。愛馬栗きんとん号と行くうっかり旅自治会長気分♪... 愛馬 ]]></description>
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<pubDate>Tue, 26 Aug 2008 22:46:55 +0000</pubDate>
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<title>くわいのうま煮煮物・お煮しめ-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ くわいのうま煮関連エントリー２００７年の晦日... 加わったのは、くわいのうま煮、イカの松かさ焼き、煮豚です。 新しいものが入ると何だかワクワクします。詰めるのに悩みそうですが。。。 明日はお煮しめなど、まだまだおせち作りは続きます。 ...おせち... 私は 伊達巻 が好き～♪ 高校時代弁当におやつとしていれてもらったくらい伊達巻好き～♪ 今年は くわいのうま煮 を作ってみました。 栗みたいな感じで（栗 ]]></description>
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<pubDate>Wed, 27 Aug 2008 11:15:10 +0000</pubDate>
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<title>与の重お重詰めの基本-おせちをおいしく食べるには？</title>
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<pubDate>Wed, 27 Aug 2008 20:13:49 +0000</pubDate>
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<title>酢のものおせち料理の基本的な構成-おせちをおいしく食べるには？</title>
<description><![CDATA[ 酢のもの関連エントリー酢のもの... 夏ごはんメニューを作成中 夏メニューというのは「こってりとさっぱり」したい 夏バテ解消するにはある程度のこってり感 でも、さっぱりしてないと食欲がでない ということで魚の酢のものなんていかがでしょうか あ～でも梅雨をのりこえ ...鱧とキュウリ、ミョウガタケの酢のもの... 残りもので大人の分だけ、 「 鱧とキュウリ、ミョウガタケの酢のもの 」 前夜の夕食で食べた鱧 ]]></description>
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<pubDate>Thu, 28 Aug 2008 03:21:08 +0000</pubDate>
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